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  • パルマ ランブルスコ｜bezzecca - note（ノート）
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    先日、以前イタリア語を習っていた学校（代官山）の、 パルミジャーノ ・レッジャーの セミ ナーを受けてきました。 ↑ この印字が重要なのです。 さらに、その周りのいっぱい押されたロゴも。 直径40cmほどの大きさの塊は、 40kgあるそうです。
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    先週末、パルマ郊外のトッリーレの町でランブルスコフェスティバルが催されました。 前回のブログで書いた95本のランブルスコが試飲できます。 5本のワインが賞を取
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    イタリアで生まれた赤スパークリングワイン、ランブルスコ。 ワイン初心者にも飲みやすい味わいで、価格もお手頃なことから根強い人気を誇ります。 こちらのページではソムリエがおすすめするランブルスコをご紹介。





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