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英文字典中文字典相关资料:

香提（缇）奶油是什么？ - 知乎
谢邀。香缇是 Chantilly 的音译，香缇奶油则是来自于法文中的发泡鲜奶油 La chantilly ，算是音译加意译的综合。淡奶油经过调味混合，打发之后，就成了香缇奶油。用于甜点夹馅或者蛋糕表面装饰（裱花）。泡芙的内馅，奶油蛋糕表面的奶油，都可以用到它噢。

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